全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2024年6月28日—2024年7月4日）

来源: 农业农村部信息中心

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年06月28日–2024年07月04日)农产品批发价格200指数为112.95点，比上周上升1.13点，比去年同期下降8.30个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.8～1.7%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	24.43	24.23	19.06	-0.8%	27.1%
羊肉	59.15	59.16	65.25	0.0%	-9.3%
牛肉	60.90	60.89	72.68	0.0%	-16.2%
鸡蛋	8.76	8.91	9.60	1.7%	-7.2%
白条鸡	17.47	17.51	17.83	0.2%	-1.8%

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.6～0.7%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
草鱼	16.12	15.99	16.01	-0.8%	-0.1%
鲫鱼	20.48	20.55	18.62	0.3%	10.4%
鲤鱼	14.91	14.75	14.23	-1.1%	3.7%
白鲢鱼	10.07	10.10	9.05	0.3%	11.6%
花鲢鱼	18.33	18.03	17.58	-1.6%	2.6%
大带鱼	40.57	40.85	37.96	0.7%	7.6%
大黄花鱼	40.55	40.32	42.49	-0.6%	-5.1%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.45元/公斤，比上周上升6.2%，同比下降10.2%。

监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、菜花、菠菜、茄子和油菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为22.3%、15.4%、14.9%、12.0%和8.1%（如表3所示）；西红柿、土豆和洋白菜的价格环比降幅较大，幅度为4.5%、2.3%和0.5%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
黄瓜	2.87	3.51	3.02	22.3%	16.2%
菜花	3.38	3.90	5.20	15.4%	-25.0%
菠菜	5.11	5.87	5.72	14.9%	2.6%
茄子	3.25	3.64	3.37	12.0%	8.0%
油菜	2.98	3.22	2.93	8.1%	9.9%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
西红柿	2.88	2.75	3.90	-4.5%	-29.5%
土豆	2.18	2.13	3.19	-2.3%	-33.2%
洋白菜	1.86	1.85	2.23	-0.5%	-17.0%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.20元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降9.8%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
鸭梨	5.88	6.04	7.45	2.7%	-18.9%
富士苹果	8.27	8.34	9.19	0.8%	-9.2%
巨峰葡萄	14.88	14.46	15.13	-2.8%	-4.4%
香蕉	5.61	5.65	6.36	0.7%	-11.2%
菠萝	5.97	6.10	6.10	2.2%	0.0%
西瓜	2.70	2.60	3.62	-3.7%	-28.2%

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。