2月第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

　来源: 农业农村部畜牧兽医局

　据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第5周（采集日为2月29日）仔猪价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊产品、豆粕、配合饲料价格下跌，玉米、商品代蛋雏鸡价格持平。 

　　生猪产品价格。全国仔猪平均价格29.61元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比下跌19.7%。山西、吉林、湖北、陕西、贵州等22个省份仔猪价格上涨，天津、浙江、青海、新疆、上海等7个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高，为31.53元/公斤；西南地区价格较低，为25.74元/公斤。全国生猪平均价格14.66元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌8.0%。青海生猪价格上涨，北京、湖南、海南、新疆、河北等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高，为15.29元/公斤；东北地区价格较低，为14.07元/公斤。全国猪肉平均价格25.03元/公斤，比前一周下跌1.6%，同比下跌7.0%。江西、江苏2个省份猪肉价格上涨，湖南、河北、福建、重庆、河南等27个省份猪肉价格下跌，海南价格持平。华南地区价格较高，为27.96元/公斤；东北地区价格较低，为21.12元/公斤。 

　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.21元/公斤，比前一周下跌3.0%，同比下跌11.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.46元/公斤，比前一周下跌4.6%，同比下跌17.1%。全国鸡肉平均价格23.86元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌2.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只，与前一周持平，同比下跌5.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，比前一周下跌1.7%，同比下跌11.5%。 

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格78.98元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌9.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格67.71元/公斤，比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格76.77元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌6.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.38元/公斤，比前一周下跌0.5%。 

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.58元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌10.9%。 

饲料价格。全国玉米平均价格2.60元/公斤，与前一周持平，同比下跌13.3%。主产区东北三省玉米价格为2.35元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东省玉米价格2.76元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.83元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌20.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌8.1%。肉鸡配合饲料平均价格3.76元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.47元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.5%。 

2024年2月第5周（总第9周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	上年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	29.61	36.86	29.20	-19.7	1.4
生猪	14.66	15.93	15.02	-8.0	-2.4
猪肉	25.03	26.90	25.44	-7.0	-1.6
鸡蛋	10.21	11.54	10.53	-11.5	-3.0
主产省份鸡蛋	8.46	10.21	8.87	-17.1	-4.6
鸡肉	23.86	24.40	24.10	-2.2	-1.0
商品代蛋雏鸡	3.67	3.90	3.67	-5.9	0.0
商品代肉雏鸡	3.47	3.92	3.53	-11.5	-1.7
牛肉	78.98	87.29	79.50	-9.5	-0.7
羊肉	76.77	81.83	77.26	-6.2	-0.6
主产省份生鲜乳	3.58	4.02	3.60	-10.9	-0.6
玉米	2.60	3.00	2.60	-13.3	0.0
豆粕	3.83	4.79	3.89	-20.0	-1.5
育肥猪配合饲料	3.64	3.96	3.66	-8.1	-0.5
肉鸡配合饲料	3.76	4.04	3.77	-6.9	-0.3
蛋鸡配合饲料	3.47	3.75	3.48	-7.5	-0.3
蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。