全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2024年2月23日—2024年2月29日）

来源: 农业农村部信息中心

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年02月23日–2024年02月29日)农产品批发价格200指数为128.91点，比上周下降3.52点，比去年同期下降3.54个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-6.5～-0.5%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	22.03	20.60	20.68	-6.5%	-0.4%
羊肉	65.23	64.66	68.55	-0.9%	-5.7%
牛肉	69.59	69.14	77.10	-0.6%	-10.3%
鸡蛋	9.14	8.68	10.23	-5.0%	-15.2%
白条鸡	17.86	17.77	18.23	-0.5%	-2.5%

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.5～-0.8%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
草鱼	15.65	15.36	15.85	-1.9%	-3.1%
鲫鱼	18.86	18.49	18.13	-2.0%	2.0%
鲤鱼	14.59	14.46	13.46	-0.9%	7.4%
白鲢鱼	9.04	8.97	9.45	-0.8%	-5.1%
花鲢鱼	16.84	16.70	16.86	-0.8%	-0.9%
大带鱼	42.30	40.84	38.96	-3.5%	4.8%
大黄花鱼	45.45	44.78	42.11	-1.5%	6.3%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.88元/公斤，比上周下降3.7%，同比下降6.2%。

监测的19种蔬菜价格中，本周葱头和土豆的价格环比涨幅较大，幅度分别为1.9%和0.4%（如表3所示）；西红柿、菠菜、黄瓜、韭菜和油菜的价格环比降幅较大，幅度为11.1%、10.3%、5.9%、5.9%和5.6%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
葱头	3.14	3.20	2.52	1.9%	27.0%
土豆	2.62	2.63	3.31	0.4%	-20.5%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
西红柿	6.19	5.50	4.85	-11.1%	13.4%
菠菜	6.49	5.82	7.58	-10.3%	-23.2%
黄瓜	6.10	5.74	7.18	-5.9%	-20.1%
韭菜	5.89	5.54	6.28	-5.9%	-11.8%
油菜	4.48	4.23	6.68	-5.6%	-36.7%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.31元/公斤，比上周上升0.4%，同比下降3.2%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
鸭梨	5.78	5.67	7.61	-1.9%	-25.5%
富士苹果	8.86	8.83	8.64	-0.3%	2.2%
巨峰葡萄	11.54	12.05	11.28	4.4%	6.8%
香蕉	5.35	5.38	6.19	0.6%	-13.1%
菠萝	5.83	5.66	5.38	-2.9%	5.2%
西瓜	6.29	6.28	6.19	-0.2%	1.5%

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。