2023年第43周国内外农产品市场动态

来源: 农业农村部市场与信息化司

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2023年第43周（2023年10月23日—10月29日，下同）“农产品批发价格200指数”为116.97（以2015年为100），比前一周降0.92个点，同比低12.45个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为116.57（以2015年为100），比前一周降1.27个点，同比低14.95个点。 

　　1. 猪牛羊肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤21.02元，环比跌1.7%，为连续8周下跌，同比低40.4%；牛肉每公斤71.62元，环比跌0.1%，同比低8.0%；羊肉每公斤62.80元，环比跌0.4%，同比低7.3%；白条鸡每公斤18.00元，环比涨0.5%，同比低6.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.36元，环比跌1.7%，同比低17.7%。 

　　2.水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、大带鱼、草鱼、鲤鱼、花鲢鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为9.36元、38.77元、/15.62元、14.14元、16.89元、19.08元和44.95元，环比分别跌0.7%、0.5%、0.5%、0.5%、0.4%、0.3%和0.3%。 

　　3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.70元，环比跌2.7%，同比低1.5%。分品种看，21种蔬菜价格下跌，1种持平，6种上涨，其中，菠菜价格跌幅较大，环比跌12.7%，油菜、莴笋、生菜、菜花、大白菜、洋白菜、芹菜、平菇和黄瓜价格环比分别跌9.3%、8.5%、6.9%、6.6%、6.2%、5.9%、5.9%、5.7%和5.2%，其余品种价格跌幅在5%以内；西红柿价格环比基本持平；豆角、冬瓜、南瓜、蒜薹、茄子和大蒜价格环比分别涨4.0%、2.0%、1.4%、1.3%、0.6%和0.5%。 

　　4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.61元，环比涨0.9%，同比高2.3%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、菠萝和富士苹果周均价环比分别涨7.9%、1.1%、1.0%和0.3%；鸭梨和香蕉周均价环比分别跌1.4%和0.2%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1.多数大宗农产品价格环比下跌 

　　美国芝加哥商品交易所豆油、玉米、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为1145美元、177美元、474美元和212美元，环比分别涨5%、2%、1%和1%，同比分别低28%、低34%、7%和32%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨880美元，环比跌3%，同比低18%；国际棉花指数（SM级）每磅96.79美分（每吨2134美元），环比跌1%，同比低2%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为599美元和585美元，环比均跌1%，同比分别高36%和37%。  

　　2. 食糖价格环比基本持平 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅26.06美分（每吨575美元），环比基本持平，同比高51%。