农业农村部发布《6月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况》

　　据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月份第1周（采集日为5月31日）生猪价格上涨，仔猪、猪肉、家禽产品、牛羊产品、豆粕、配合饲料价格下跌，玉米价格持平。 

　　生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.29元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨4.6%。福建、广东、黑龙江、山东、内蒙古等11个省份仔猪价格上涨，海南、新疆、宁夏、辽宁、河北等15个省份仔猪价格下跌，天津、山西、河南价格持平。华中地区价格较高，为40.74元/公斤；西南地区价格较低，为30.48元/公斤。全国生猪平均价格14.48元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌8.4%。广东、浙江、江苏、广西、黑龙江等17个省份生猪价格上涨，海南、宁夏、新疆、青海、北京等11个省份生猪价格下跌，上海、贵州价格持平。华南地区价格较高，为15.22元/公斤；东北地区价格较低，为14.03元/公斤。全国猪肉平均价格23.98元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.4%。北京、天津、山西、宁夏、湖北等7个省份猪肉价格上涨，海南、重庆、新疆、四川、青海等20个省份猪肉价格下跌，吉林、黑龙江、江苏价格持平。华南地区价格较高，为28.61元/公斤；东北地区价格较低，为20.08元/公斤。 

　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.23元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.07元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.3%。全国鸡肉平均价格23.88元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨3.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.81元/只，比前一周下跌0.3%，同比上涨1.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只，比前一周下跌0.9%，同比上涨2.1%。 

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.98元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌1.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格75.13元/公斤，比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格80.11元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格73.75元/公斤，比前一周下跌0.4%。 

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.85元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.0%。 

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.3%。主产区东北三省玉米价格2.67元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.99元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格4.39元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌2.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.85元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.94元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨2.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比上涨1.4%。 

2023年6月第1周（总第22周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	上年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	36.29	34.70	36.41	4.6	-0.3
生猪	14.48	15.81	14.47	-8.4	0.1
猪肉	23.98	25.91	24.05	-7.4	-0.3
鸡蛋	11.23	11.43	11.26	-1.7	-0.3
主产省份鸡蛋	10.07	10.52	10.10	-4.3	-0.3
鸡肉	23.88	23.05	23.90	3.6	-0.1
商品代蛋雏鸡	3.81	3.75	3.82	1.6	-0.3
商品代肉雏鸡	3.38	3.31	3.41	2.1	-0.9
牛肉	84.98	86.59	85.30	-1.9	-0.4
羊肉	80.11	81.68	80.33	-1.9	-0.3
主产省份生鲜乳	3.85	4.14	3.86	-7.0	-0.3
玉米	2.92	2.99	2.92	-2.3	0.0
豆粕	4.39	4.52	4.50	-2.9	-2.4
育肥猪配合饲料	3.85	3.86	3.87	-0.3	-0.5
肉鸡配合饲料	3.94	3.86	3.95	2.1	-0.3
蛋鸡配合饲料	3.64	3.59	3.66	1.4	-0.5
蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

来源: 农业农村部畜牧兽医局